鹿児島の最近のブログ記事

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＜鹿児島　食べ歩きレポート（６）＞
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鹿児島の代表作は　「白クマ」だ〜っ
冬だけどね、寒いけどね
それでも食べる気でいたのさ（><）

最近、スーパーに売ってる「白くま」がシャーベット状じゃなくて生クリームになってる
邪道なやつが出てきたから　チャーンスッ！　て思ってたのにな。
みんな満腹だし、私だけ「食べる！」っていう勇気がなかった（笑）

そういえば、１０年くらい前にも（もうそんなになるのか＾＾；）
元祖「白クマ」食べようぜツアーを行いました。
天文館の白クマの前で記念撮影もしたっけ＾＾

今度こそ、必ず！！

鹿児島の美味しい旅も終了です。
温泉もあるし、桜島もあるし、魚も美味しいし、豚や黒酢・・・
鹿児島バンザ〜イ

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＜鹿児島　食べ歩きレポート（5）＞
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「さて、鹿児島ラーメンどこにする？」
細麺は却下。塩もちょっとな〜。。。

で、相談して決まったのが、とんこつ味の『豚とろラーメン』！

天文館にありました。

「おお〜〜っ、並んどるわ。　ココ、ココ♪」




オープンは午前１１時。
空いて間もなくですけど、少し並んでましたよ〜
へへっ、ドキドキ（*^^*）

並んでたのはおじさんたち。
でも、雑誌を片手にした女の子グループも増えてきて
（私たちもだけど）人気あるんだな〜って、さらにドキドキ（*^^*）

順番は結構はやく来ました。

見てみて！


このチャーシュー、めっちゃトロットロなんです！
出された時から、形ないくらいだし＾＾；
口に入れたら一瞬で溶けてなくなっちゃう。。ある意味もったいないわぁ〜〜
でも結構大きいのが入ってました。
もちろん味も美味♪　並んだ甲斐があるってもんだ。

スープは見た目よりあっさりしてて、しつこくない。
はぁーーーー、うまかった！

店内には芸能人のサインがたっくさんありますよ＾＾
"まいう〜〜"　の石塚チャンも。番組で来たみたいっす

ミニ丼や（友人いわく「あれ、ミニ丼じゃないわよ！」って言ってたけど）
一口サイズの黒豚ギョーザもGOOD♪
ラーメンもお取り寄せできるようです

鹿児島に来たら、ぜひ一度♪＾＾


■鹿児島ラーメン豚とろ
TEL 099-222-5857
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場電停下車、徒歩3分
鹿児島県鹿児島市山之口町9-41

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＜鹿児島　食べ歩きレポート（３）＞
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鹿児島駅の近くにありました  "六白亭"

夜はここで、ヘルシーな「黒豚せいろ蒸し」狙いです
あくまで「黒豚」で攻めて行きますとも！！

９８０円、リーズナブルですな。

↓ジュージューと自分で焼く「黒豚ホホ肉の溶岩炙り （580円）」もやわらかくて美味かった

↓　そして　豚と言えば、角煮。（880円）

↓さらに、鹿児島と言えば『さつま揚げ』も忘れちゃいけない＾＾

ふ〜〜〜、満腹満腹♪
（もちろん、コレ全部わたし一人じゃないです：笑）

この　六白亭さんでビックリしたのは、焼酎の数！！
何ページあったかな、１冊全部焼酎のメニュー。
３００種類あるそうです。

しかもすごく丁寧に、味わいとか製造元とかラベルの写真もあって
結局選びきれなかった・・・（＞＜；）
焼酎好きの方にはたまらんと思います！！

■かごしま黒豚　六白亭
鹿児島県鹿児島市西田2-12-34　（ホテルユニオンの１階）
TEL 099-251-9008

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＜鹿児島　食べ歩きレポート（２）＞
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鹿児島の霧島市福山町福山にある「坂本の黒酢」へ行ってきました。
（福山ずくしで、ましゃファンの私、四六時中にまにま♪）

すごいっ、絶景っっ！
桜島の浮かぶ錦江湾（きんこうわん）に向かう傾斜に
黒酢の壷がいーっぱい並ぶ、壷畑。実際見るとスゴいっすね。



坂本の黒酢さんの施設で、案内係のおじさんから、商標がとれなかった黒酢の話と
黒酢って、そもそも何？１年もの、２年もの、熟成って　何が違うの？
なんて話をわかりやすく教えてもらいました。
なんだか、社会見学に来た気分
（ちょうどそんな団体さんもいたけど）

※ほんとは、右写真のずーっと奥に桜島が見えるはずなんです（TT）


試飲はもちろん全種（＾＾）
黒酢も欲しかったんだけどね〜、お料理に使いこなす自信がなかったんで
やっぱり甘くした「りんご酢」を、飲むために購入しました♪
おかげさんで、ほぼ毎日飲んでます。

おつうじも良くなるってさ。
お肌もきれいになるかな〜




会社のメンバーには『黒酢せんべい』（えびせんみたいなの）をお土産にしたけど
これが好評！普通のおいしいえびせんなんだけど、すこーしだけお酢の味が...。
美味しかったですよ＾＾

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＜鹿児島　食べ歩きレポート（１）＞
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鹿児島に着いて、早速

黒豚のトンカツ　　に出会いました

↓　霧島神宮の駐車場のそばにある　「カフェレストラン　Materia」さん。