明太パスタ、はじめて成功しました(>v<)

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mikeちゃんと、ちょっと長電話してぇ、
それからクックパットを見ながらつくった明太パスタは超簡単!

明太パスタ


作り方は・・・
茹でたパスタをすぐに↓の材料で混ぜるだけ(ボールとかで)

・明太(皮からはずす)  約大さじ2
・マーガリン  約大さじ1.5
・レモン汁 少々
・酒  少々
・粒こしょう

分量は目検討なので適当だし、ほんとはバターを使いたかったのだけど
切れてたのでマーガリンで代用^^;
からし明太だったので、塩は入れませんでした。

でも、そんな いい加減でもわりとおいしく出来た〜〜!
前は牛乳入れたりしちゃって失敗したからな(笑)

使ったのは、もちろん絶賛したばかりの 辛子明太子
白いご飯が一番おいしいに決まってんだけど、
1人じゃあまっちゃうし 飽きちゃうんだもーんcoldsweats01


へへへ、これで時間がなくても大丈夫なレシピ 覚えちゃったheart01


※実はこのマーガリン、よく見たら3年も賞味期限すぎてた(^^;
 どうりでバリバリ酸化してるワケだ。めっちゃマーガリンの香りしてたけどね。
 早く使い切るために、一石二鳥〜♪




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コメント(2)

昆布茶を少々いれると旨みが出ますよ~

ひぇ〜、プロに見られてると思うと緊張する^^;
でも、コメントありがとう!

昆布茶って意外だねぇ。今度やってみます♪

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